Merendeiras e trabalhadores da cozinha da rede estadual de educação de Pernambuco — incluindo ajudantes de cozinha e auxiliares de serviços gerais — denunciam uma grave situação envolvendo a empresa UNIKA, responsável pela contratação do serviço.
Segundo relatos encaminhados ao blog Afogados Conectado, o pagamento referente ao dia 10 de novembro de 2025 só foi efetuado em 30 de dezembro, quase dois meses depois. Já o salário de dezembro ainda não foi pago até a presente data, 28 de janeiro de 2026.
Além do atraso salarial, os trabalhadores afirmam que não estão recebendo vale-transporte e que o vale-alimentação está sendo pago apenas pela metade (50%), o que agrava ainda mais a situação de quem já enfrenta dificuldades financeiras.
“Estou sem poder pagar o aluguel da minha casa pois estou sem receber meu salário, ainda tem contas de água, luz e internet e eu não sei o que fazer.”, relatou uma funcionária ao blog.
O cenário é ainda mais preocupante porque o ano letivo da rede estadual tem início marcado para o dia 05 de fevereiro. Com isso, há o temor de que o pessoal da cozinha volte ao trabalho sem ter recebido seus salários, praticamente sendo obrigado a trabalhar de graça.
Esses profissionais exercem um papel essencial no funcionamento das escolas e na alimentação dos estudantes. O atraso de salários e a supressão de benefícios representam desrespeito, precarização do trabalho e violação de direitos básicos.
O blog deixa o espaço aberto para que a empresa UNIKA e a Secretaria Estadual de Educação, bem como a GRE se manifestem sobre as denúncias e esclareçam quais providências estão sendo tomadas para regularizar a situação.
A DENÚNCIA FOI FEITA POR FUNCIONÁRIOS DE AFOGADOS DA INGAZEIRA, MAS A FALTA DE PAGAMENTO É GERAL, DE TODAS AS CIDADES EM QUE A “UNIKA” É A CONTRATANTE.
Trabalhador merece respeito. Merenda escolar começa com dignidade para quem trabalha na cozinha.
Imagem ilustrativa/ créditos da postagem ao @jerffesondoblog